広島のラーメンをこよなく愛する

待ちに待ったリベンジ！

以前訪問して、ねぎチャーシュウを食べたことを報告した時、多くのフォロワーさんから、

「ここは〝みそねぎ〟だろがいボケェッ！（被害妄想）」と教えてもらいました。

早よゆぅてぇや！笑笑

以前食べた〝ねぎチャーシュウ〟は、自分の中で、※あくまでも自分の中で！「普通」の部類でしたが、皆さん激推しの「みそねぎ」というのは、一体全体いかがなものなのでしょう！？

結論を先に言います。美味しかったです！(*´∀｀*)

店に入ったのは12時前。以前14時ごろお邪魔した時はお客様少なかったですが、今回はお昼のピークということもあり、ほぼ満席でした。店内はカウンターのみ20席ほど。コレが埋まってるんだから、人気店ですね！

入って右手に券売機があります。

券購入に少し並んだのですが、前の4人はみんな〝みそねぎ〟頼んでました。偶然かもしれないですが、コレがスタンダードなのですかね！負けじとねぎみそ購入。さらに負けじと中盛りに。

カウンターに座ると女性スタッフがお水を運んで来てくれます。紙エプロンの案内など丁寧にしていただき、ホスピタリティ高めでしたわ。まぁ紙エプロン使わないんだけどね笑笑

ものの数分で着丼！

まず見た目のインパクト！中盛りにしたもんだから、器でけぇー！

ニトリの洗面器くらいあったわ！（分かりづら！）

平べったい器が何とも特徴的ですね。またモリモリに盛られたネギも、見た目から食欲をそそります！

まずはスープをひと口。

うん、少し薄め！でも、これは前回学習済みですわよ！

ネギをレンゲでスープにねじ込む！そして混ぜる！

はい！丁度いい～ッ！

ネギは味を付けてあるので、スープに浸すとベストな具合に！

計算されてますねぇー！肝心のスープは、出汁に対して塩味強め！

あっさりとしたスープに味噌の旨味が相まって美味しいね！

麺は中細ストレート。

柔らかな口当たりで、食べやすいです。

シャッキシャキのネギと一緒に食べると、小気味よい歯応えと鮮やかな香りで箸が止まんねえ！

チャーシューは親指サイズのものがコロコロと。チャーシュー麺にした時は大判なのがたんまり入っていたので、そのイメージからいくと、かなり控えめ。しかし、しっかりとした味付けで、小さいながらに存在感はあります。

ワカメが浮いているのもラーメンショップの特徴。

後半は麺との格闘！

体感的に、他店のラーメンと比べて、麺2.5玉分くらいあるんじゃね？？といった具合の量。食べ終わった時は400gのつけ麺食べた時と同じ腹パン具合でした。

大盛りとなると・・・僕には食べれませんな。笑笑

「お残しは許しまへんでぇ～ッ」ッて、某忍者アニメのオバチャンが言っていたのを思い出し、最後まで食べ切ってフィニッシュ！

教えてくれたフォロワーさんありがとう！

美味しかったです！また来ます！ごちそうさまでした♪