ラーメンわら|鶏ラーメン(醤油︰太麺)@広島市西区(福島町)

ラーメンわら 鶏ラーメン

じつは美味しいラーメン屋が多い、
西区観音・福島町エリア。
今年オープンの「ラーメンわら」さんに、
やっと行くことができました!

駐車場や周辺情報

場所は西区福島町。
西区役所の裏のエリアにあります。
近くにはステーキで有名な
「菊」さんがありますね!

ありがたいことに駐車場5台完備。
これは既に点数高いです!

外観・内観・雰囲気

元々焼肉屋さんだったところに
わらさんが入っていますね!


カウンター5席にテーブル4つ。
焼肉屋さんの風貌を残す店内。
焼肉屋あるあるの激強冷房も健在。
これは夏に来たら気持ちいいどぉ〜♡笑

メニュー


基本は鶏、味噌、煮干、つけめん。
スタンダードに「鶏ラーメン」にしました。


セットで頼める「肉めし」
同一料金300円で大中小とサイズを選べる。
間をとって「中」を選択。
食べざかりの君たちに丁度いいよね!

キッチンの様子

店員さんは全員女性。
注文ごとに威勢のいい声が響きます。
そうしてものの数分で着丼!

きれいなスープですねぇ!
真ん中に乗る「星ナルト」が
ちゅきちゅきラブリーちゃん♡

スープ


まずはスープをひと口。
鶏の旨味がよく出ていて、柔らかい印象。
塩気も控えめで、
ゴクゴク飲める系スープですね!


麺は自家製の平打ちちぢれ太麺。
多加水でチュルチュルとした麺肌。
モッチリとした食感も楽しく、
喉越しも心地よいステキな麺です。

トッピング

チャーシューは、見た目以上にウマウマ!
これは驚きでした。


ホロッホロで肉の旨味もバッチリ!
チャーシューメンでいただきたい!

メンマも筋なく柔らかく、おいしかった!

サイドメニュー

肉めしも、驚きでした。
サイズを中にしたので、どんぶりで登場!


「大」にしたら釜ごと来るんじゃねぇか!
ってか?違うか!?ガハハハヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
柔らかお肉がドッサリ!
タレもあっさりで、サラサラといただける。

総評

あっさりとした透明なスープ、
多加水平打ちちぢれ太麺、
ちょんと載るナルト。
喜多方ラーメンとの共通点の多い
ステキな一杯でした!

最後に店主とお話しましたが、
なんと女性店主だった!
お話ぶりもラーメン同様柔らかい方でした!
また近くに寄ったらお邪魔します!
美味しかったです!
ごちそうさまでした♫

位置情報

広島県広島市西区福島町2-7-1

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