広島のラーメンをこよなく愛する

この日は久しぶりにスーパーオフ日。

予定も入らず、朝マズメに釣りして、ほの湯でゆったり身体を休める。

なんて最高な休日なんだ！

気づけば長いこと温泉入ってて、時間は昼時。

昼と聞くとそれまでなかった空腹感が一気に押し寄せてくる。

というわけで、ほの湯からほど近くにある、もんごい亭さんにレッツゴーン元社長。

駐車場や周辺情報

お店は丹那町。

漁港の目の前にお店があります。

みなさんお店の前の漁港スペースに車を停めて食事されてます。

外観・内観・雰囲気

このトタンで囲われた風貌、趣があっていいですね！

店内はテーブルメインで、奥にカウンターが４席程度あります。

メニュー

もんごい亭さんは広島駅前にもあり、ある程度食べちゃってるので、

今日は気分で｢コクバリらーめん」

あわせて｢レアチャ丼」も。

注文はQRコードを読み込んでスマホから行います。ハイテクぅーッ！

注文してものの数分で着丼！

ついに着丼！

スープ

魚介の旨味に適度な塩気もあって

ゴクゴク飲みたくなる魚介醤油スープ。

ただの魚介醤油ではなく、味噌のようなコクも合わせ持っている。

背脂の甘みも相まって、美味しく仕上がってます。

デフォでかかってるガーリックチップも、香りの後押しでいい仕事してますなぁ！

麺

麺は細めの中太。

茹で加減カタめで輪郭がしっかりとあり、麺の強さを感じます。

後半スープを取り込んで、一体感が出てきます。

麺の硬さは序盤が好きですが、

まとまりという意味では後半の方がウマイ！

トッピング

レアチャは大判ものが１枚。

モッチリとしていて、うまいねぇ！

こりゃ１枚じゃ足りんヤツやわ！

シャキッとした大ぶりのキャベツも、甘みがあって美味しいです！

安定感のあるレアチャ丼

食べやすいサイズにカットされており、

ご飯の上にレアチャ乗せてパクリ！

豚の旨味十分で、そこに合わさる

サッパリとした大根おろし醤油ソースが、

ご飯を止めどなくすすませる！

総評

飲み切ると出てくる「幸せの一杯」

美味しくて、お腹いっぱいで、文字通り、幸せいっぱいな一杯でした。

美味しかったです。また来ます！ごちそうさまでした♫

P.S. このミルクプリン、かち美味いらしいっス。まだ食べたことはないんですが。

位置情報