くれ星製麺屋|濃厚くれ星麺・牛煮丼@呉市

くれ星製麺屋|呉市

呉と言ったら忘れてはならないのが

「超煮干しラーメン くれ星製麺屋」

煮干し溢れるラーメンもさることながら

牛煮丼がうぅんめぇんだ!

周辺情報や駐車場

呉の玄関口である呉駅を降りて右側に進むとお店があります。

「駅よこ0番地」の看板もあるとおり、駅から徒歩15秒という好立地。

駐車場はありません。近くにコインパーキングあり。

外観・内観・雰囲気

15席はあるかな。

店内はカウンターのみ。みんな黙食していて、落ち着いた雰囲気。

メニュー

メニューに書かれた番号をオーダー用紙に書いて提出です。

もちろんのこと、濃厚くれ星麺と、実は訪問のメインである牛煮丼をチョイス。

感謝の気持ちと称して、麺増量orサラダを選べるのもイイですね!

健康のためにもサラダをチョイス。

まずはサラダの登場。

特製の胡麻ドレッシングが、サラリとかかり麺を待つまでの良い繋ぎになります。

サラダを食べ終わるころに麺着丼!

着丼!

このワカメの載ったディテールが、何とも「くれ星製麺屋」ですね!

スープ

まずはスープをひと口。

鶏と野菜でドロッと仕上がったスープは、ざらりとした口当たりが何とも濃厚。

煮干しも鶏も旨味十分で、スープを飲むのが楽しいです。

麺は低加水のストレート。

食べ応えのある麺径で、適度にスープを吸い抱き寄せるもんで、すするごとに至福が訪れる。

トッピング

豚チャーシューは厚切りのものが2枚。

繊維質ホロホロで、豚感しっかり。

炙りが入っているので香ばしくて良き。

サイドメニュー

そしてメインを張れる牛煮丼。満を持しての実食です。

甘辛く煮付けられた牛ロースは、肉質も脂身もトロトロで、言わずもがなご飯に合う!

こりゃ一生食い続けたい!マヨネーズかけたい!笑

総評

あっという間に完飲完食!

トロッと濃厚な旨ラーメンと、ホロホロ牛ロースの牛煮丼。

大満足なセットでした!美味しかったです!また来ます!ごちそうさまでした♪

所在地

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