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Come Back!おかえりなさい(^ω^)
コロナ休業を経て、7/13から営業再開し、やっと行くことができました!
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久しぶりにお父さんお母さんの顔を見て、なんだかホッとする気分でした。
メニュー右から攻略しているので、メニュー選びに悩むことはない。今回はカレーラーメンと決めていました。
肝心のラーメンはというと。
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スープは口当たり柔らかくも、しっかりとしたカレーの輪郭がある。
カレースパイスの力技ではなく、土台のスープの美味しさも垣間見るバランスの取れたスープ。
スープの旨味の後、余韻を残すスパイスがレンゲの上下運動を誘発させます。
コレまた飲んだ後に食いたくなるような絶妙な仕上がり。
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麺はシコッと美味い麺。
麺肌も滑らかに、ストレスフリーに胃袋に吸い込まれていく。ここで食欲がリニアに加速!止まらぬ箸を鎮めるため、チャーシューへ手を伸ばす。
コレがまたうめぇんだよなぁー!
肉質柔らかで、脂身配合率黄金比の絶品チャーシューであります♡
カレーのパワーに負けることなく、肉の旨味をガンガンと出しています!
あっという間に完食。願わくばもう一杯行きたい気分!いやぁー、やっぱいつ食べてもたかひろのラーメンは美味い!
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次は順番的にチャーシュー麺だけど、この暑さに対抗するべく次回は「冷めん」行くかな?
食べた直後に、もう次の事考えちゃう。そんな魅力的なお店です。
美味しかったです!また来ます!ごちそうさまでした♪
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