この日のランチは14時過ぎ。
最高に遅いランチです。
近隣のラーメン屋は店を閉じるなか
博多金龍だけは開いてるんだよ。
通し営業のありがたみを
ヒシヒシと噛み締めながら訪問。
駐車場や周辺情報
場所は南区大洲。
いわゆるラーメンストリート。
金龍さんは駐車場バカでかいから◎
外観・内観・雰囲気
味のある外観。
入口には
「ラストオーダーは2:30です」
の貼り紙。
一瞬、2:30って昼の?とか焦ったけど、
正しくは夜中の2:30L.O.
何時までやってんだよコノヤロー神か!笑
店内は広々。
インディーズバンドが
ワンマンやる箱くらいの広さ。
壁沿いには大量のマンガ。
暇しないからイイネ!
(マンガ読まん人間だけどwww)
メニュー
博多金龍なので、豚骨メニュー豊富。
しかしながら、メニューに目を通すと、
いつからか油そば推しになってる!
しかも塩まぜそばなんかも出てるやん!
ワンマンライブかと思ったら、
油そば✕まぜそばの対バンライブでしたw
でも今日は油そばを食べに来たんです。
誘惑からそっと目を逸らし、
「油そば」を大盛り・細麺でコール。
また、茹で加減を選べるのも細麺ならでは。
待ってる間にセルフの薬味調達。
博多ラーメンになくてはならない高菜、
紅生姜、ニンニク、豆板醤も。
高菜をつまみながら待ってると着丼!
油そば
まずはグルリよく混ぜてズズズ。
甘めにマッタリ仕上がる細麺は
ギュッギュッと歯ごたえで唯一無二。
細麺がゆえ、そぼろや海苔とよく絡むネ!
コレコレ。これを食べたかったんだよ。
次は果実酢を回しかけズズズ。
サッパリと仕上がりこれまた美味い。
さらにラー油をかければスパイシーに。
ここで高菜と一緒に運んできた
にんにくちゃん投入!
よくあるペースト状のではなく、
こちら刻みニンニクなので、
香り、辛味、最高に刺激的!
味変楽しんでるとあっという間に完食。
総評
細麺の油そば、美味かったッす!
大盛りにしたけど、
それを感じさせないというのは、
その分美味かったか、
腹が減ってた証拠。
(前者でありたい、いや前者だ!)
美味しかったです。
また来ます!
ごちそうさまでした♫
位置情報
広島県広島市南区大州5-3-37
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