麺や時風|期間限定 鰹生姜塩そば、追い飯@安芸郡府中町(向洋駅前)

麺や時風 鰹生姜塩そば

「カツオ」と書くと、
謎の親近感かありますね。
怒られてばかりなあの姿。
なんだか自分に似ているなぁ。
そんなカツオに引き寄せられるように
やってまいりました時風さんの限定鰹シリーズ!

駐車場や周辺情報


当たり前のように向洋駅前を通過し、
当たり前のようにコインパへ停める。
向洋駅前っちゅーのは、
僕にとっては庭みたいなもんですね。
それくらいお世話になってる時風さん。

外観・内観・雰囲気


車を停めたら赤暖簾めがけて一直線!
中に入ればいつも笑顔で迎えてくれます。

メニュー


今回の注文は、
期間限定「鰹生姜塩そば」
期間限定という言葉に
ついつい惹かれてしまいます♡
追い飯もあるんだってー!
んじゃそれも!

おにぎりも、一品もオススメです♡

キッチンの様子

黒板に書かれたメニューが美ちい♡


ここのスタッフさんは、
みんな笑顔が素敵で、仕事もテキパキ。
見てて気持ちが良いですね!
どんどん出来上がる他者のラーメンに
美味そうだなぁとうつつ抜かしてると着丼!

うーん♡鰹と生姜のいい香り♡
見た目からうまいヤツです!

スープ


まずはスープをひと口。
鰹が華やかに旨味彩る塩スープ。
これだけでも十分に美味しい。
そこへ生姜をちょいと溶かし込む。
生姜の香りも相まってコリャウマイ!


麺は中細ストレート。
うるっとなめらかな麺肌に惚れ惚れ。
すすり心地よく、あっという間に胃袋へ。

トッピング等

チャーシューは大判薄手なんが1枚。
プリモチ食感で美味しいすなぁ〜♡

かいわれ大根とスライスオニオンも
食感と香りで共闘!
程よいアクセントにこちらも
元気をもらえますね!

メンマは太平形状で、
食感を残しつつ柔らか。
コレを肴に一杯飲みたいぜ!

サイドメニュー


残ったスープを追い飯にかける。
刻み海苔と粒あられの香ばしさ。
鰹の旨味に、ふわり香る生姜の爽やか。
これは朝ごはんに出てきたら、
ひとたまりもないですね!
即プロポーズからの役所直行なヤツ!

総評

店を出る時にはポッカポカ。
これは生姜の恩恵でしょうか。
いえいえ。
時風さんは美味しいラーメンだけでなく、
スタッフさん含め雰囲気が良く、
心も身体もポッカポカなのです。
素敵なお店で食べるラーメンさいこー!
というわけで今日はここまでー!笑
美味しかったです!
また来ます!
ごちそうさまでした♫

PS

鰹生姜シリーズ、
期間は未定だけど、
3月いっぱいはやってるってさ!

位置情報

広島県安芸郡府中町青崎南3-15


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