昔の中華そばと居酒屋 統領|うま辛(辛さ1倍)@広島市東区(曙)

今日からG7サミットということで、
大統領に会ってみたい!
でも間違えて
「統領」に来てしまいました。
おっちょこちょいなんだからぁ〜♡笑

駐車場や周辺情報

場所は東区曙。
東区役所からも徒歩圏内。
閑静な住宅街にお店があります。

駐車場はありませんので、近くの格安パーキングに駐車!

外観・内観・雰囲気

ぐにんと曲がったテントが印象的。
昭和45年から続く老舗なようです。

一方、中に入るとイメージ逆転!
ネオン管がステキな常夏仕様です!


数年前に今の店主に代替わりされたようで、
壁に飾られたカープのユニからも
店主(大統領)の野球好きが見て取れます。

メニュー

今日は雨。
昨日は死ぬほど暑かったのに、
今日は変に肌寒いですね。
急にきた辛い物に溺れたい衝動。
こんな寒い日に食べたくなるのは、
やっぱり辛いラーメンでしょ!


よって頼むは「うま辛」一択!
1倍をお願いしました!
辛さ✕50円で辛さ増しできます。

他にも中華そばはもちろん、
「みそとんこつ」「朝鮮ゴム麺冷麺」
「塩ホルモン中華そば」など
気になるメニュー多数でした!

キッチンの様子

キッチンからは「チャッチャッ」と
湯切りのSoundが聞こえてきて
ボクの食欲は1倍?いな5倍!
ものの数分で着丼でした!

見た目から辛そうな赤からも
カープはたまたエンジェルスを連想。
野球は詳しくありませんが、
両手に箸とレンゲを持つ自分の姿は
二刀流と表現してもいいのでしょうか。

スープ

まずはスープをひと口。
1口目からくる辛味の急襲!
その中にもちゃんと旨味を感じます。


5口目からは発汗からの発汗!
しかしレンゲの動きが止まらないの不思議。
美味しさと衝動がそうさせたのでしょう。

麺は中細ストレート。
紅を纏う姿にゾッコン。
すするごとに、また、発っっっ汗!

トッピング

チャーシューは肉質ほろり。
美味しいチャーシューです。
何枚でも食べれるやつやっちゃんね!

総評

無事に辛さに溺れることができました!
その他、麺メニューたくさんありましたね。

再掲

暑い日には冷麺食べに来ようかな!
美味しかったです!
また来ます!
ごちそうさまでした♫

位置情報

投稿者プロフィール

広島ラーメン 太郎ラーメンブロガー
届け!ラーメンへの熱い想い!
広島の美味しいラーメンをポスト
かなり自由に書いてるのでご了承下さい

関連記事

  1. NOODLE MAFIA 極み濃厚醤油

    NOODLE MAFIA|極み濃厚醤油@広島市中区(シミントひろしま内)

  2. みちまる|ねぎラーメン@広島市東区

    みちまる|ねぎラーメン@広島市東区

  3. 中華そば三つ菜|中華そば、じゃこ飯@広島市東区

  4. 博多ラーメン亭 ラーメン 焼豚ライス

    ※2022年10月末をもって閉店
    博多ラーメン亭|ラーメンと焼豚ライス@広島市中区

  5. 二八十六|海老ココナッツ、タイカレー蕎麦

    二八十六|海老ココナッツ、タイカレー蕎麦@広島市東区馬木

  6. そば屋ニ八十六 西成蕎麦

    そば屋 二八十六|西成蕎麦@広島市東区

Instagram