お好み焼 鉄板焼 ぷぅ|中華そば定食@広島市中区

富士見町に用事があり、

ランチタイムになったので、

あたりのラーメン屋を探すも、

ビビッとくるお店が思い浮かばず放浪。

すると見つけた「中華そば」の提灯!

「お好み焼鉄板焼ぷぅ」とな。

ココのお好み焼きは麺がパリっとして

美味しいみたいですが、

中華そばの情報なんて調べても皆無。

コリャ行くしかありませんな!

駐車場や周辺情報

場所は富士見町。

駅前通りから田中町トンネルを抜けて、

2号線にぶつかる交差点あたりにあります。

店裏にコインパーキングがいくらかあるので、

お車の方はそちらをどうぞ!

外観・内観・雰囲気

お店はビルの1階に。

赤い暖簾をくぐると、

大きな鉄板の前にカウンターがズラリ!

4人がけのテーブルもひとつあります。

お店はご夫婦が切り盛りされていて、

とても愛想のいいお二人。

メニュー

カウンターに座り、

鉄板を目の前にしてアレなんですが、

僕はお好み焼きよりラーメンが食べたい。

勇気を振り絞って「ラーメン定食ください!」

もちろん快くオーダー聞いてくれました。

(メニューにあるんだから当たり前かwww)

定食に付く一品は、カラアゲorトンカツ。

やはりオカズは昼でも夜でも悩みますね。笑

ここはあまり見ないトンカツでイキましょう!(о´∀`о)笑笑

キッチンの様子

厨房ではスープが温められ、麺が茹でられ、

着々と準備が進むんですが、

やはり目の前で焼かれている、

お客さんのお好み焼きが魅力ありすぎてヤバい!

鉄板から直に食べるお好み焼きッて

めちゃくちゃ美味いよねぇ~!

アァー!合わせてビール飲みてぇ~!

そんな誘惑と戦っていると着丼!

スープ

まずはスープを一口。

正直、お好み焼き屋さんということもあり

クオリティはそこまで、、とナメてました。

ここのスープ、やたら美味いです。

へたすりゃ、そこらへんのラーメン屋を

超えていると言っても過言でない。

乳化した油分がしっかりとあり、

豚骨がこってりと香る豚骨醤油スープ。

〝スープを濃くした三篠の「与一」〟そんな感じ。

これだけでご飯ナンボでもイケる!

麺は中細ストレート。

プリッとした食感を残す茹で加減は最高!

トロリとしたスープを抱き寄せ、

めちゃくちゃ美味いっす!

トッピング等

チャーシューは、ラーメン専門店顔負け!

肉質柔らか脂身トロトロで、厚めなのが2枚。

これも美味いねぇ!非の打ち所がない!

メンマは今まで見たことないくらい

タレの染み込んだものが!

正直コレは濃ゆいです!笑

ただスープも割とコッテリなので、

違和感こそありませんでした。

麺とともに口に飛び込んでくる、

細モヤシちゃんもシャクシャクと心地よき。

サイドメニュー

ラーメンが650円(この時点でコスパ◎)なので、

200円アップで付くトンカツなんて知れてる、

そう思ってたのが大間違い!

1枚ドデカイの来ましたぁ~!

しかも安っぽい薄ぅ~い肉じゃない!

バチくそ食べ応えあるやつやん!

コレお店大丈夫!?と心配になるほど立派です!

キャベツもモリモリィ~!

しかもさ、ドレッシングなしで食べたんだけど、

キャベツ単体で美味いのよ!

新鮮でピーンと立って、甘みがあってさ!

コレ使ってお好み焼き焼いたら、

そら美味いに決まってるよ!

合わせて到着するご飯もモリモリ!

おいおい最高かよ!

ラーメン、スープ、ご飯、トンカツ、キャベツ、

全て食べ切ったんだけど、

構えてなかったから、

腹はち切れて死ぬか思ったwww

総評

鉄板を目の前にして罪悪感とともに食べるラーメンは格別!

(まぁ、メニューにあるから

悪い事してる訳ではないんだけどね)

そして、これで850円は破格!コスパえぐ!

コスパだけでなく味も良し!

もっと中華そば推しても良いと思う!

久しぶりに開拓できて良かった!

やっぱ飛び込んでみるもんスね!

美味しかったです!

また来ます!

ごちそうさまでした♫

位置情報

広島県広島市中区富士見町16-21 二村ビル 1F

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