広島のラーメンをこよなく愛する

噂を聞きつけ、なんとやら。
空腹限界突破でやってきました！
全王様もオッタマゲ〜！

駐車場や周辺情報

場所は安芸郡熊野町。
周辺にはファミリーマート出来庭六丁目店。
そこから小道を１本入るとお店があります。

外観・内観・雰囲気

見ての通り、クシャリとまとまる暖簾。
うーむ。味がありますなぁ♡

暖簾をくぐるとテーブル３つと
カウンター５席。
お店の奥には座敷あるようですね。

メニュー

頼むは「ラーメン」
そして「焼めし」
常連さんはホルモンを頼んでましたね！

キッチンの様子

厨房ではお父さんが調理。
メニューをとったり、
配膳はお母さんの役割ですね！
常連が来れば
「上（座敷）あがってストーブつけとき！」
本当にみんなのお母さんのようです。

この店の、この雰囲気に人の温もりと
安心感を感じていると着丼！

おうおう！
シンプルだけど美味そうなラーメンです！

スープ

まずはスープをひと口。
あっさりした豚骨醤油スープは
昔ながらの広島中華そばといったところ。
安心感。うん。安心感という旨味だ！
テーブルコショウとの相性もバツグン！
コレは無理なく３杯くらい食えるやつです！

麺

麺は中細ストレート。
適度にスープを取り込み、すすり心地よき。
麺量は少なめですから、
美味しさとともに、すぐに儚く消えていく。
こうしてまた食べたくなるんだろうな。

トッピング等

トッピングは、モヤシ、ネギ、
メンマにチャーシューと
至ってスタンダード。

チャーシューは薄いのが２枚。
テロンと食べればすぐ無くなるが、
コレはコレで良いのである。

サイドメニュー

焼めしは玉ねぎの甘みがよく出ている。
キレイにオイルコーティングされたごはん。
かためな食感でらーたろ好みです。
どこか家庭的であって、
これもまた安心感を感じる。

総評

食事を終え一息置けば、
初めて来たにもかかわらず、
この店の随所に「謎の安心感」を感じる。
父さん、母さん、爺ちゃん、婆ちゃんに
感謝を伝えたくなる、そんなお店でした。
美味しかったです！
また来ます！
ごちそうさまでした♫

位置情報

広島県安芸郡熊野町出来庭５丁目１２−２３