バンコク食堂バードマン|トムヤムめん、グリーンカレー@佐伯区(五日市)

今までにフラッと訪問し、
定休日に泣かされてきたバードマンさん。
(これは自分が悪いw)
本日もノーリサーチで訪問しましたが
見事入店を勝ち取ることができました。
(ちゃんと調べてれば、
もっと早く訪問できたはずw)

駐車場や周辺情報

場所は五日市駅からほど近く。


駐車場は店隣に1台分ありますが、
埋まっていたので近くの
コインパーキングに停めました。

外観・内観・雰囲気


11:00オープン間もなく訪問しましたが、
すでに満席で外待ち6名。
人気店ですねぇ!


寒い日でして、外で震えていると
店員さんから温かいお茶。
好きになってしまうほどのホスピタリティ♡

メニュー


中に入りカウンターへ着座。
席はカウンター6席です。
かねてから食べたかった
「トムヤムめん」を注文。


合わせてオススメされた
「グリーンカレー」も。
グリーンカレーは200円で
なんと!食べ放題ですって!
こんな幸せなこと、
あっていいのでしょうか!

キッチンの様子

厨房からはスパイスのいい香り。
週替りランチのカオマンガイも
とてつもなく魅力的でした。
異国情緒あふれる食材たちに
ウットリしていると着丼!

おー!
現地感!笑
漂ってくる香りが、もうすでにタイ!

スープ


まずはスープをひと口。
海鮮の旨味あふれるトムヤムスープは
さっぱりとしつつ新鮮な辛さで爽快!
生唐辛子が入ると、
ジンワリと辛さが増してコレまたウマイ!


フォーはモチモチちゅるちゅる。
コレはバンコクの屋台を思い出しますね。
(行ったことないけど)

トッピング等

何よりもパクチーよ!
鼻腔を支配する香りに
生きている実感さえ感じる!


たまに顔を出すエビやイカのご褒美。
どちらもプリプリで美味かったぁー!
玉ねぎのシャキッとした食感や
広がる風味も良きアクセント。

サイドメニュー

サイドのグリーンカレーも侮るなかれ。
まず米が美味いのよッ!


日本の米もうまいけど、
エスニックなカレーには
やはりタイ米がベストマッチ!
口の中でほどける感じがグレートです!

ココナッツミルクのコクと
スパイスの香り。
チキンはホロホロでスプーンで切れるほど。
ナスも柔らかくトロトロですね。
細切りの筍のアクセントも忘れず。

総評

念願のバードマンさん。
五日市で味わえる『タイ小旅行』
堪能させていただきました!
ヌードル系だけでなく
他のメニューも気になりますね!
これはまた来なければなりませんな!
美味しかったです!
ごちそうさまでした~♫

位置情報

広島県広島市佐伯区海老山町2-15 五日市駅前横丁

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