長浜ラーメン博多屋|ねぎラーメンまんぞくセットA@広島市南区

庶民の味方、博多屋。

時間の限られるとき、さっと食べたいときに、よくお世話になっております。県内にたくさんあるなか、各店で替玉無料サービスをやってますね。

ここ宇品店は、平日17時から替玉無料(3玉まで)。とはいえ、今まで一度も17時以降に来たことないので、その恩恵を全く受けていないのですがね。笑笑

店の外まで匂う獣臭。前を通るだけで、食欲1.25倍(当社比)。店内に入れば全身でGOOD SMELLを体感できます。

今回頼むは、ねぎラーメン。

合わせて平日限定の満腹セットA

麺の硬さはバリカタで。カウンターに座り、辛子高菜をつまみながら、しばし待ちます。

そして着丼!

広島県産の小口ネギが、たんまり載ったこのディテール、まさにネギラーメン。

まずはスープを一口。いい意味で獣臭のあるスープはあっさりしていて、塩味も控えめ。

太郎はシナシナのネギが好きなので、このタイミングでレンゲを使ってネギをスープに葬っていきます。『今までありがとう。幸せになるんだよ』と、つぶやいたとか、つぶやいてないとか。

麺は細ストレート。バリカタアルデンテな仕上がりで、ぎゅっぎゅっと歯切れ良く、スープに良く合っています。

細麺はスピード命。残像をも残さないスピードで麺のみをたいらげていきます。きっと店員さんには、全く動いてないのに麺だけが減っていくという、摩訶不思議な体験をさせてしまったと思います。ごめんなさい。

そしたらネギ救出タイム。レンゲを使ってネギを助けていきます。

きっとネギ界では、私は神レベルで讃えられているでしょう。(ネギ界というものがあるのかどうかは、別の場所で論議してください。)

ひょっこりと顔を出すペランペランのチャーシューは、可もなく不可もなし。良き箸休めとなりますわ。

チャーシュー丼はスタッフから、マヨネーズの有無を問われます。コレステロール高め男子は、必ずアリでチョイスしましょう。

タレの染み込んだご飯に、小口ネギとマヨネーズ。コレらを薄手のチャーシューでクルンと巻き込んでガッポリ食す。美味い。

唐揚げは拳半分の大きさのものが4個。レモンはボトルで提供されます。

コレがまんぷくセットたる所以。パリパリの衣に、溢れ出す肉汁。ヘビーだぜ。ヘビー過ぎるぜ!なのに美味いぜ!

誰か黒烏龍茶くれwww

全て食べ終わる頃には満腹満タン。お腹はち切れそうになりながら外を目指す。会計を済ませて外に出た時の開放感たるや。

美味しかったです♪ また来ます!ごちそうさまでした!

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