広島のラーメンをこよなく愛する

何年ぶりでしょう？
ひさびさ中の久々！
こちら広島のラーメン好きなら
誰でも知っていると言っても過言ではない
「廣島麺匠こりく」さん。
県病院前時代から大好きです♡
好きなタイプ聞かれたら、
アリアナ・グランデの次に
「こりく♡」って言うw
それぐらい愛してる。

駐車場や周辺情報

場所は西区福島町。
西区役所の目の前なので
場所も覚えやすいですね！

外観・内観・雰囲気

朱色の暖簾、間接照明に照らされる
「廣島麺匠こりく」の文字。

なんとも小洒落た佇まい。
デートで行きたいラーメン屋ランキングでは、
堂々の１位を獲得。
（そんなランキングは無い！）
昼時は外待ち必至。
この日も10人ほどの行列ができてましたわ。

メニュー

すべての麺を食べましたが、やはり
「こりくラーメン」が一番の好み。
あわせて刻みチャーシューご飯もね。
ここではこのセットが自分の中での鉄板。

キッチンの様子

スタッフの数も充実。
ちゃんと数えてないけど
６名くらいいらっしゃったかな？
こういう部分を見ると
いかに繁盛店かが分かりますね！
みんなテキパキ、声も出ててステキ♡
お客さん多い割に提供も早く着丼！

スープ

まずはスープをひと口。
魚介、鶏ガラ、豚骨のトリプルスープは、
幾重にも旨味が重なり、複雑に美味い！
飲み口はわりとサッパリで、
どれだけ飲んでも飽きの来ない絶品スープ。
久々にいただきましたが、
おいおい！レンゲ止まんねぇ〜ぞぉ！これ！

麺

麺は特注縮れ玉子麺。
コレがまたスープと絡んでウマいのよ！
言うなれば
モーニングシャワーに濡れるブロンズヘアー
Wow！かぶりつきたいぜ！
こんなもんアリアナ・グランデじゃねぇか！
（変なこと言っとらず早よ啜れwww）

トッピング等

載せものは、チャーシュー、味玉、
メンマ、海苔、モヤシにネギ。
コレでデフォなんだから、ありがたいよね。

チャーシューは炙りが入って香りGOOD！

味玉も味シミシミで美味いねぇ！
どこをとっても抜かりなし！

サイドメニュー

チャーシューご飯は
刻みチャーシューにマヨ、ブラペ、ネギ。
タレもしっかりかかっていて味濃いめ！
これだよぉーコレが好きなんだよぉー！
一心不乱にかき込み、
あっという間に完飲完食。

総評

ひさびさに訪問しましたが、
やはり脱帽もんですね。
めちゃめちゃ美味かったッス！
ほんと、ブロンズ美女と一夜を過ごした
あの日くらい満足感がありましたね。
（ゴメン。そんな経験はない。www）
またお邪魔します！
ごちそうさまでした♫

位置情報

広島県広島市西区福島町1-26-4 MK河井ビル2 1F