もくじ
ラーメン太郎もよく利用する「みちまる」
時間がない!
そんな時は「みちまる」一択!
もうココの「ねぎラーメン」食べすぎてもはや主食となっています!
書いてる今でさえ、ヨダレとまんねぇ!美味いんだよなぁーここの豚骨ぅー。
おっとっと。愛が溢れて止まらないとこだった(*´Д`*)
急ぎ足でお店へGO!
広島駅北口を出て北に進むと現れる、飲食店街の一角がそれです。他の飲食店には見向きもせず一直線。言わば伝書鳩の巣戻りさながらです。
紅白の暖簾が何とも縁起よしな店構えで、くぐるだけで幸運になれるとか、なれないとか、てかなれるわけないッつーの!勝手な事言ってんじゃねぇ、干されるぞ俺!笑
店内はカウンター8席程度に4人掛けテーブルひとつ。豚骨のい~い香りが立ち込めています。
店員さんも思わず二度目。やっぱり「ねぎラーメン」
カウンターに座ると同時に「ねぎラーメン」
間髪入れなさ過ぎて、店員さん二度見してました。向こうにも段取りがあるだろうに、自分勝手でスミマセン_:(´ཀ`」 ∠):笑
そうして例のごとく、色彩のバグったテレビを見て待つ事2~3分。
相変わらずのスピード提供で着丼!
着丼!ネギモリモリ
青々としたねぎがモリモリでその下にキクラゲの茶色。
そのディテールはまさに「HITACHIのCM」
このー木なんの木気になる木ー♫
見たこともーない木ですからぁ~♫
(↑コレ分かる人アラサー以上www)
話もとい。
豚骨の旨味濃く、適度な脂がありつつも口当たり優しく、しつこさのない甘みを醸すスープ。
滑らかで啜りやすい細ストレート麺
麺は細ストレート。
ギュッギュッと歯触り心地よく、麺肌滑らかで啜りやすいったらホント。
ねぎはシャクシャクと瑞々しいですが、初めからスープに浸してシナシナにして食べるのが太郎流。
ネギと麺を一緒に掴んでズズズ。うめぇーんだよなぁーコレが!
お楽しみはチャーシュー部位くじ
ここの楽しみ方としてひとつあるのが(勝手に楽しんでるだけだけどwww)
チャーシューの部位くじwww
肉質しっかりの部位の日もあれば、脂身タップリでプルプルの日もあります。
個人的には脂身タップリが好きで、この日は当たりでしたー!クリーミーな脂身と、ギュッと詰まった肉質のコラボ。これは「ごまっとう」以来の世紀のコラボですなぁッ!
ほんでもって完飲完食!
食べた後の後悔としては、火曜は替玉1玉サービスなのに忘れてた事。笑
そして紅生姜の存在を忘れていた事。笑
次訪の楽しみに取っときましょ~♫
美味しかったです!また来ます!ごちそうさまでした♪
P.S.
今回、2000年代寄りの投稿になっちゃったワン。笑
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