もんごい亭さんは南区丹那に本店を構え、比治山にある煮干しと豚も系列。
どの店も期待を裏切らない仕上がり。
好きでよく利用してます。
駐車場や周辺情報
こちら広島駅前店さんは広島駅から徒歩３分程度とアクセスも良く、なかなか便利な人気店ですね！
外観・内観・雰囲気
お店は駅前の高架下。
飲み屋の多いエリアに佇む雰囲気も好き。
店内はカウンター10席弱にテーブル。
お昼時ともあり満席でした。
メニュー
店内に入ると左手に券売機。
ラーメンの名前が少しややこしいです。
「二代目」は魚介豚骨。
「もんごい」は海老系。
「ぐっつり」は全部のせ。
その他様々なメニューがあり飽きませんな。
話題の「金色煮干しそば」も気になるが、今日はサッとガッツリ食べたかったので「二代目ラーメンランチセット」をポチリ。
ランチセットは、ご飯ものが選べます。
ハーフチャーハン、レアチャーシュー丼、肉かけめし、白ごはん。
今回はレアチャーシュー丼でフィックス！
キッチンの様子
お店は店主と女性で切り盛り。
メニューが分からない方に説明されており、
気持ちのいい対応が印象的でした。
元気な接客にこっちも元気をもらえますね。
そうして着丼！
着丼
スープ
まずはスープを一口。
魚介の旨味と香りが強く効いた魚介豚骨。
表面を覆う香味油もスープに厚みを与え、
一口目から美味しいと感じるスープです。
塩気も適度にあり、ガッツリとした印象。
麺
麺は中細ストレート。
プリッとした食感でウルッと油をまといスープもよく拾ってくれます。
単体で十分に美味しい麺ですね！
トッピング
レアチャーシューがいいね！
味付けしっかり目なのも然り、他店のレアチャーシューより厚みがあるため食べ応えピカイチに抜群！
レア状態でモチモチと食べるもよし、スープ熱で火を通してブリンと食すもよし！
こりゃ美味いっすわ！
デフォで味玉、板海苔3枚付きというのもありがたい！
また、スープに浮かぶ刻みタマネギが、食感にアクセントを加えていて、スープを飲むたびにシャクッと小気味よき。
ただ、甘み程々に香りの強いタマネギで、若干スープより勝ってしまってる感覚も。
もう一押し頑張れば一体感が生まれるかも。
サイドメニュー
レアチャーシュー丼は見た目の通りウマシ！
厚めの低温調理レアチャーシューに、醤油ベースに酸味を効かせた大根おろしダレがサッとかかる。
レアチャー単体で旨味が強く、ご飯がモリモリ進むぜ！
レアチャーシュー丼、二代目ラーメンのランチセットこみこみ990円というのは、
はかなりのコスパじゃないだろうか！
総評
魚介豚骨の力強い旨味
チャーシューも抜かりなく美味い
レアチャー丼とセットで990円とコスパ◎
美味しかったです！また来ます！ごちそうさまでした♪
位置情報
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