もくじ
肉ラーメンを食べに「ムツゴロウ」へ
何度もお邪魔しているムツゴロウさん。
今年8月8日にInstagramを開設され、投稿で「肉ラーメン」の存在を知りました。
秋季限定のラーメンです。手軽に期間限定麺を知れる、いい時代になりましたなぁ～♫
お店は広駅前から一本路地に入ったところ。
駐車場も９台分あって良心的です。
昼前ですが外待ちもあり、人気店であることが伺えます。
店外の券売機でお目当ての肉ラーメンを。
1200円と少々攻めた金額ですが、肉増しで注文です。
カウンターに座り、
メニューに一通り目を通す。
ジャンラーメンもうまい
ムツゴロウラーメンもジャンラーメンも全部うまいんだよなぁー！
カウンターは、以前は厨房が見えていて、カウンター座るの大好きだったんだけど、今や感染予防対策でパーティションが。
見えない厨房でチャーハンを振る中華鍋の音が軽快に響きます。見れないのが辛い。
モンモンとした気持ちで待っていると着丼！
着丼！期待通りモリモリの豚肉
期待どおりのディテールです！
タレに一晩漬け込んだ豚肉がモリモリ！
味玉がデフォ載りなのもありがたい！
中細ストレート麺で滑らか
麺は中細ストレート。
麺肌滑らかなチュルシコ麺で、トータルバランスさいこーでーす！
途中におろしニンニク投入で、旨味とスタミナ感アァーップ！
豚骨にニンニクッてたまんねぇよなぁ！合うよ！合うのよ！一番合ってるよ！
ナダルとドッキリぐらい合ってるwww
スープ
スープをひと口。
あっさりしながらコク深い豚骨スープに、肉ダレの甘辛が合わさり絶品！
トッピングは食べ応えのあるお肉
豚肉は直前に炒めてあるから香ばしく、めっちゃ美味いし、肉厚で食べ応えスゴイ！
ご飯のお供としても最高ですね！コレは肉増しにして良かった！
その下にはモヤシとキャベツ。
こちらもたくさん入っていて、野菜不足の30代男性の健康のことまで考えてくれているとか、身体だけじゃなく心までヘルスィーなんだけど！笑
さいごに
心も身体も満たされる一杯。
明日も頑張れそうです！
美味しかったです！また来ます！ごちそうさまでした♪
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