だし
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鶏soba 鶏真｜昆布水sobaとTKGと…〜埼玉のとある素敵な麺処ver〜…
思い返せば約４年前。＠ramen_fujin の紹介で横浜の「中華そば高野」を訪れたのが、ボクの昆布水との出逢いでした。身体に走…
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麺や 一純｜がごめ追い鰹醤油らぁ麺、追っかけごはん@安佐北区 可部
一純さんを知ったのは２年前。ファーストインプレッションは「トレンディーな名前だなぁ」でした。調べれば美味しそうなラー…
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らぁ麺むろか｜特製中華そば@広島市中区
お昼時は外待ちアリで、敬遠していた｢むろか」さん。この日は遅ランチでしたのでお客さん少なく念願の訪問。駐車場や周辺情報…
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だし道楽 吉浦店｜天ぷら中華、かすトッピング@呉市
この日は生憎の雨。心なしか、肌寒い日でありました。こんな日は心も体も温まる、｢だし道楽」さんで決まりだね！（春夏秋冬全…
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だし道楽 吉浦店｜天ぷら中華・かすトッピング・いなり@呉市
このコロナ禍、何度この店を目指し、何度フラれたことでしょう。行けばマンボウ中で営業してない。意気込んで挑むと定休日。…
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我馬｜WA・出汁麺〜塩の香〜@広島市東区（広島駅そば）
グランドメニューのほかに、四季折々、様々な麺を開発し、ラーメン愛好家を飽きず楽しませてくれる、みんな大好きな我馬さん…
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笑う門には福喜多る｜三そば・吊るし炭焼チャーシューセット@広島市中区
昆布水を用いたつけ麺「笑う門には福喜多る」2021年7月12日に新規オープンの「笑う門には福喜多る」最近広島でもちょこちょこ…
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麺や時風｜和風冷やしラーメン・チャー玉丼@安芸郡府中町（向洋駅前）
夏仕様の涼麺を目がけて「麺や時風」以前いただいた「あなごらーめん」が普通に美味しかったので再訪。夏仕様の涼麺があると…
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クスクスラーメン 出汐店｜マゼソバギャング＠広島市南区
2023.08.30
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麺や時風｜さっぱり夏野菜の冷やし味噌つけ麺（特盛）＠安芸郡府中…
2023.08.17
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みちまる｜ねぎラーメン＠広島市東区（光町）
2023.08.09
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ハマっているラーメン
